Tavuk Kelebek Tavada. Pilici pişirmeden önce pişirme esnasında veya piştikten sonra değişik çeşnilerle ve yöntemlerle lezzetlendirmek etin tadını ve dokusunu zenginleştirecektir. Ayrılan her tavuk etine bir isim takmışlar.
Sıvı yağda salça ve baharatlar karıştırılır ve tavuk soslanır. Tavuk kelebek tavuğun derili kemikli sırtıdır. Pilici pişirmeden önce pişirme esnasında veya piştikten sonra değişik çeşnilerle ve yöntemlerle lezzetlendirmek etin tadını ve dokusunu zenginleştirecektir.
Eğer kendinize çok bulaşık çıkarmadan pratik ama bir o kadar da lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız beyaz etin nazlı güzeli tavuk tam size göre demektir.
Üzerini kapatıp dolapta dinlendirelim 1 2 saat yeterli olacaktır. Arzuya göre fırın poşetine koyup baharatlandırıp fırında da kızartabiliriz. Tavuk üreticileri ve kasaplar tavuk etinin satışını kolaylaştırmak için tavuk etini parçalayarak bölümlere ayırmışlar. Eğer kendinize çok bulaşık çıkarmadan pratik ama bir o kadar da lezzetli bir yemek hazırlamak istiyorsanız beyaz etin nazlı güzeli tavuk tam size göre demektir.